유튜브 요남TV 도마, 수비드, 식칼 등 요리도구 소개

취미로 요리하는 남자 이 사용한 도구들도 사람들이 관심이 많습니다. 칼과 도마 냄비, 수비드 기계 등 그저 취미라고 보기에는 상당히 전문적인 장비들이 많아서 보는 재미를 더해주고 있습니다. 저도 요리에는 관심이 있지만 이 분 만큼 전문적으로 할 수 있을까 싶습니다.

 

언젠가는 마련한지 모르기 때문에 요남님의 장비를 정리해 보았습니다. 요남님 채널의 영상들의 더보기란에 장비가 잘 정리되어 있는데, 영상마다 조금씩 더해지거나 빠지는 것이 있어서 영상을 쭉 살펴보며 정리했습니다. 추후 장비들의 장단점도 공부해가며 정리해볼 계획입니다.

영상 장비

카메라 - 소니 A7M3 shopping_cart

렌즈 - 탐론 28-75 (탐론 28-75mm F/2.8 Di III VXD G2 A063) shopping_cart

마이크 - 줌 f1 MSH6 shopping_cart

요리 장비

 

 

큰 투명 유리 냄비 - knIndustrie

쿠킹 클래스용 냄비 넓은 월넛 나무 상판 - 도마용 본드를 사용해 직접 집성해 만들었습니다.

도마 - heters 엔드그레인

황동월넛팔각도마 - yonam.net 자체제작

칼 - Chroma type301 10인치 쉐프나이프

칼 - Chroma type301 8인치 카빙나이프

수비드머신 - 아노바 나노, Joule 230v, 수비드 수프림 9L 블랙, 11L 스텐

진공머신 - foodSaver, 위즈웰

진공팩 - foodsaver

감자 슬라이서 – GEFU

스탠팬 - 플래티나

검정팬 - 에지리 양면코팅

검정웍 - 에지리 양면코팅 뚜껑포함 궁중팬

코팅팬 - 엑스칼리버 하트만 지스페로 무쇠팬

버너 - 파워플레이트 NO3

집게 - yonam.net 자체제작

가위 - 토리베

랍스터가위 - JS다이닝

스페츌러 - 토볼로

스텐거품기 - 요시가와

사시미 - 무네카게 키리츠케 , 우마노스케 청일강 키리츠케 330

페스트리 챠퍼 – 우든스끼바

커트러리 - 큐티폴고아

후추그라인더 - adhoc 페퍼밀

강판 - 마이크로플레인 마스터 제스터

핸드블렌더 - 바믹스

칼가방- JS다이닝

자동솥밥 - 버미큘라 라이스팟 

와플머신 - 퀴진아트

캠핑 장비

아이스박스 - 이백쿨러

카고백 - 버팔로

랜턴 - 녹턴

랜턴 - 루미에르

캠핑 테이블 - 스노우피크 IGT테이블 커스텀 (파츠별로 골라서 조립하는 시스템입니다.)

캠핑 높낮이 조절 그릴 - 스노우피크 리프트업그릴

캠핑 바비큐박스 – 우드앤번 모델 구매 후 스텐판 자체제작 등 개조해서 만들었습니다

검정색 나무쟁반 - 블랙골드 우드박스

접시 – 스푼센스 비스트로 

플래터 - 블랙골드 우드박스